• Cannelle en poudre, épice fine et parfumée pour desserts, gâteaux et boissons chaudes.
  • Cannelle en sachet, épice aromatique pour pâtisseries, boissons et recettes sucrées.
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Cannelle -1kg

Cannelle -1kg

14,54 €
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En vente Épuisé
Taxes incluses.

L’incontournable des saveurs méditerranéennes

Mélange d’épices équilibré

Épice incontournable des cuisines sucrées comme salées, la cannelle moulue dévoile un parfum chaud, boisé et légèrement sucré.

Polyvalent en Cuisine

Son goût unique, à la fois sucré et épicé, est parfait pour parfumer vos desserts maison, boissons réconfortantes ou plats mijotés.

Format économique 1kg

Idéal pour une utilisation régulière en cuisine, aussi bien pour les particuliers que les professionnels.

Saveur Intense et Naturelle

Apporte une touche gourmande et colorée à toutes vos recettes.

 

Conseils d'utilisation : 

  • Usage

Épice incontournable en pâtisserie, confiserie et cuisine salée. Apporte une saveur douce, chaude et légèrement sucrée. Utilisée dans les gâteaux, biscuits, brioches, compotes, mais aussi dans des plats mijotés et sauces.

  • Préparation

Prête à l’emploi, s’utilise directement en poudre. Saupoudrer en petite quantité (forte en goût) et ajuster selon la recette.

  • Conseils pratiques

En pâtisserie : idéale dans les pains d’épices, tartes aux pommes, roulés à la cannelle, sablés. En cuisine salée : parfaite dans les plats mijotés, tajines, currys, viandes en sauce. À marier avec : pommes, poires, chocolat, fruits secs, miel.

  • Idées d’utilisation

Boissons : saupoudrer dans un chocolat chaud, un latte ou un vin chaud. Compotes et confitures : ajouter une cuillère à café pour sublimer le goût des fruits. Plats orientaux : incorporer dans un couscous ou un tajine. Biscuits maison : pour un parfum chaleureux et réconfortant.

  • Conservation

Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Bien refermer l’emballage après usage pour préserver les arômes.

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