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Des aubergines grillées, prêtes à l’emploi, sont soigneusement tranchées et dorées à la flamme.
Pratiques et PolyvalentsConservées dans l’huile avec une touche d’herbes, elles offrent une texture fondante et une saveur méditerranéenne authentique. Idéales pour les recettes froides comme chaudes ! |
Goût DélicatCes aubergines grillées, prêtes à l’emploi, sont soigneusement tranchées et dorées à la flamme pour révéler tout leur arôme.
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Format de 800gUn conditionnement généreux, parfait pour une utilisation régulière en cuisine. |
Utilisation FacilePrêtes à l’emploi, à servir telles quelles ou à cuisiner. |
Idées d’utilisation avec Aubergines grillées
- Tartes et quiches salées
En base ou en garniture pour une touche méditerranéenne
- Sandwichs & paninis
Un ajout de légumes grillés savoureux
- Lasagnes végétariennes
Superposez avec de la ricotta et de la tomate
- Salades estivales
Avec de la feta, des tomates cerises et des olives
- Caviars & dips
Mixez avec de l'ail, du citron et de l'huile d’olive pour un mezze maison
Conseils d'utilisation :
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Usage
Idéal pour les plats méditerranéens, salades, antipasti, sandwiches, pizzas et accompagnements. Convient pour un usage domestique ou professionnel en cuisine.
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Préparation avant usage
Vérifier l’intégrité du contenant avant ouverture. Égoutter et, si souhaité, rincer légèrement avant utilisation pour ajuster l’assaisonnement.
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Conseils d’utilisation pratique
Couper en morceaux ou tranches selon la recette. Ajouter directement dans les plats chauds ou froids. Convient pour des préparations mijotées, grillées ou en tartinade.
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Idée d’utilisation
Préparer une ratatouille ou un caviar d’aubergine. Ajouter aux pizzas, pâtes ou lasagnes pour un goût fumé et doux. Mélanger avec huile d’olive, herbes et épices pour un accompagnement savoureux.
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Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture. Après ouverture, transférer le contenu dans un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur (2 à 3 jours).
