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Le parfum chaud et envoûtant pour sublimer vos recettes
Arôme intense et notes boisées
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Naturelle et authentique
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Format pratique et économique
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Polyvalente en cuisine
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Conseils d'utilisation :
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Usage
Utilisez le bâton entier pour infuser dans vos préparations liquides (laits, thés, compotes, sauces) puis retirez-le avant le service.
Pour un goût plus prononcé, râpez-le finement ou cassez-le en morceaux.
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Préparation
Prête à l’emploi, s’utilise directement en poudre. Saupoudrer en petite quantité (forte en goût) et ajuster selon la recette.
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Conseils pratiques
En pâtisserie : idéale dans les pains d’épices, tartes aux pommes, roulés à la cannelle, sablés. En cuisine salée : parfaite dans les plats mijotés, tajines, currys, viandes en sauce. À marier avec : pommes, poires, chocolat, fruits secs, miel.
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Idées d’utilisation
En infusion dans un chocolat chaud, un thé ou un vin chaud. Dans vos desserts : riz au lait, tartes aux pommes, gâteaux, compotes. En plats salés : currys, tajines, viandes mijotées, sauces orientales. Pour une touche originale dans vos cocktails, punchs et mocktails.
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Conservation
Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Bien refermer le sachet après usage pour préserver toute la richesse aromatique du bâton.
