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Bigarreaux verts confits 22/24

Boite de 1kg

Bigarreaux verts confits 22/24

16,80 €
16,80 €
En vente Épuisé
Taxes incluses.

Élégance et douceur pour vos pâtisseries

Texture fondante et moelleuse

Confites lentement, ces cerises vertes gardent une texture douce et fondante, idéale pour être intégrée à vos préparations pâtissières sans se désagréger lors de la cuisson.

 Calibre de 22/24

Ces bigarreaux sont calibrés de manière uniforme, assurant une belle présentation dans vos desserts. Leur taille régulière les rend parfaits pour des créations esthétiques et harmonieuses.

Conditionnement de 1kg

Le format en boite de conservation  est idéal pour une utilisation  fréquente en cuisine, que ce soit pour préparer en grande quantité ou pour avoir toujours des cerises confites à portée de main.

Couleur verte intense

Leur couleur éclatante fait d’eux un ingrédient de choix pour apporter une touche de fantaisie et d’élégance à vos gâteaux, brioches et autres desserts.

Ingrédients :

Bigarreaux, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité, acide citrique E330, conservateur, sorbate de potassium E202, cobrants : E100, E133, conservateur E220. Peut contenir des traces de fruits à coque.

 

Idées de recettes avec bigarreaux verts confits :

  • Cake aux fruits confits

Associez ces bigarreaux verts avec d’autres fruits confits pour un cake coloré et plein de saveurs.

  • Kouglof traditionnel

Intégrez ces cerises vertes confites dans la pâte pour ajouter de la couleur et un goût sucré délicat à vos kouglofs.

  • Gâteau de Noël

Utilisez-les pour décorer vos desserts de Noël, comme des bûches ou des sablés, pour une touche festive.

Conseils d'utilisation :

  • Pâtisserie & desserts

Parfaits pour incorporer dans cakes, muffins, biscuits, brioches ou gâteaux. Subliment les pains d’épices, stollen, panettone ou autres desserts traditionnels.

  • Décoration & topping

Idéals pour parsemer sur desserts glacés, mousses, crèmes ou verrines. Ajoutent couleur, texture et une touche festive à vos créations.

  • Boissons gourmandes

Peuvent être utilisés pour décorer cocktails ou chocolats chauds pour un effet gourmand et coloré.

  • Conseils de conservation

Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’humidité pour préserver goût, couleur et texture.

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