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La brisure de nougat, un topping gourmand et traditionnel
Authenticité du nougat de MontélimarApportez croquant et douceur à vos créations sucrées avec nos brisures de nougat, fabriquées selon la tradition de Montélimar. |
Mélange savoureuxLe nougat concassé est idéal pour desserts, pâtisseries et snacks gourmands, ce nougat combine amandes de qualité et miel authentique pour un goût irrésistible.
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Texture croquante et fondanteLes brisures de nougat offrent une expérience gustative équilibrée, mêlant le croquant des fruits secs à la douceur fondante du nougat. |
Conditionnement en seau de 700gCe format en seau vous permet de disposer d'une quantité adéquate pour toutes vos créations sucrées, que ce soit pour des événements spéciaux ou pour le plaisir quotidien, en assurant sa conservation. |
Ingrédients :
Nougat de Montélimar 95% (amandes, sucre, sirop de glucose, miel, blanc d'oeuf, pain azyme, fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive, arôme naturelle de vanille), enrobage, graisse végétale non hydrogénée. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Idées de recettes avec brisures de nougat de Montélimar :
- Muffins au nougat
Ajoutez des brisures de nougat à votre recette de muffins pour une surprise gourmande à chaque bouchée.
- Barres énergétiques maison
Mélangez ces brisures avec des flocons d’avoine, du miel et des fruits secs pour créer des barres énergétiques saines et savoureuses.
- Glaces et sorbets
Incorporez-les en topping sur vos préparations de glaces ou sorbets pour une touche croquante et sucrée.
Conseils d'utilisation :
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Dégustation directe
À savourer telles quelles pour un plaisir gourmand et croquant. Goût sucré et délicat du nougat avec morceaux d’amandes ou de pistaches pour une expérience authentique.
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Pâtisserie & desserts
Parfaites pour incorporer dans muffins, cookies, brownies, gâteaux ou tartes. Ajoutent texture, croquant et saveur subtile de miel et fruits secs.
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Décoration & topping
À parsemer sur glaces, crèmes, verrines ou desserts glacés. Apporte un aspect visuel gourmand et une touche croquante.
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Conseils de conservation
Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’humidité pour préserver le croquant et les arômes.
