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Crème de caramel beurre salé

Seau de 1kg

Crème de caramel beurre salé

19,49 €
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En vente Épuisé
Taxes incluses.
Poids

Découvrez la délicieuse crème de caramel beurre salé Salidou, un régal à intégrer dans vos desserts

Goût authentique

Elaborée avec du vrai beurre salé et du caramel de qualité, cette crème offre une explosion de saveurs douces et salées, parfaite pour satisfaire toutes vos envies gourmandes.

Texture onctueuse

Ce caramel crémeux permet une utilisation facile, que ce soit pour tartiner sur du pain, des crêpes ou pour garnir des gâteaux et desserts.

Format pratique de 1kg

Ce caramel en pot est idéal pour un usage régulier, que ce soit à la maison ou en cuisine professionnelle.

 Polyvalence 

Utilisez le caramel beurre salé pour rehausser vos préparations sucrées, comme les mousses, les glaces ou les entremets.

Ingrédients :

Sucre, crème fraiche (lait), beurre (lait) frais (18%), Sirop de glucose, sel de Guérande (0,5%), fleur de sel de Guérande (0,1%).

 

Idées d’utilisation avec caramel beurre salé  :

  • Tarte caramel 

Pour une tarte gourmande et sucré utilisé la crème salidou pour préparer votre garniture.

  • Garniture de desserts 

Intégrez-la dans des gâteaux, des éclairs ou des macarons pour une touche sucrée et savoureuse.

  • Sauce dessert 

Utilisez-la comme sauce pour napper des glaces, des fruits ou des cheesecakes pour un effet gourmand.

Conseils d'utilisation :

  • Pâtisserie & desserts

Idéale pour garnir tartes, gâteaux, crêpes, muffins, choux, verrines ou pancakes. Apporte goût riche, onctuosité et une note sucrée-salée gourmande.

  • Confiserie & chocolaterie

Parfaite pour enrobages, inserts, nappages ou fourrages de chocolats et bonbons. Peut être intégrée dans ganaches, mousses ou crèmes pour un parfum intense.

  • Cuisine créative

S’utilise également pour accompagner glaces, fruits frais ou desserts au chocolat. Se marie avec fruits secs, chocolat, café ou épices pour varier les saveurs.

  • Conseils de conservation

Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement pour préserver texture et saveur.

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