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Pâte d'aromatisation citron

Seau de 1,2kg

Pâte d'aromatisation citron

23,93 €
23,93 €
En vente Épuisé
Taxes incluses.

Apportez une touche de fraîcheur acidulée à vos créations avec la Joypaste Citron ! 

Saveur citron naturelle

Fabriquée à partir de citrons soigneusement sélectionnés, cette Joypaste Citron vous offre un goût citron authentique et une acidité parfaite pour toutes vos recettes sucrées.

Prête à l'emploi

Facile à utiliser, la pâte de citron s'incorpore aisément dans vos créations pâtissières, crèmes, sauces, ou même cocktails. Format de 1,2kg.

 

Conseil d'utilisation

Aromatisation avant cuisson de pâtisserie, confiserie, ganache, crème glacée et renfort d’aromatisation pour sorbet et pâtisserie.

 

Polyvalence

Parfaite pour les professionnels et les amateurs, elle peut être utilisée dans des desserts rafraîchissants, tartes, macarons, glaces, mousses ou même dans des boissons.

 

 

Idées de recettes avec l'arôme citron :

  • Tarte au citron 

Garnissez votre pâte sablée avec la Joypaste Citron pour une base délicieusement acidulée et un goût citronné intense.

  • Macarons au citron 

Utilisez la Joypaste pour garnir vos coques de macarons et donner une touche fruitée et fraîche.

  • Mousse citron 

Incorporez-la dans vos mousses pour un dessert léger et frais avec une pointe de peps.

Conseils d'utilisation :

  • Usage

Idéale pour parfumer crèmes, mousses, entremets, biscuits, pâtisseries et glaces. Apporte une saveur fraîche et acidulée pour des créations gourmandes et équilibrées.

  • Pâtisserie & confiserie

À incorporer dans vos préparations à chaud ou à froid. Parfaite pour fourrages, nappages, glaçages, inserts et bavarois.

  • Glacerie & desserts froids

Peut être utilisée pour aromatiser glaces, sorbets, yaourts glacés ou milkshakes.

  • Conseils de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Refermer soigneusement après ouverture pour préserver l’arôme et la texture.

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