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Pâte de pistache

Pot de 1,2kg

Pâte de pistache

62,27 €
62,27 €
En vente Épuisé
Taxes incluses.

Une pâte de pistache  intense et authentique pour vos desserts et préparations gourmandes

Saveur intense

Une pâte riche en pistaches pour un goût naturel et équilibré, idéale pour tous types de créations culinaires.

 Multi-usage en cuisine

Parfaite pour des glaces, crèmes, pâtisseries, et même des recettes salées.

Texture crémeuse

Lisse et onctueuse, la pâte de pistache verte se mélange facilement et garantit une incorporation homogène dans vos recettes.

 

Format 1,2kg

Conçue pour un usage domestique ou professionnel, cette pâte verte est facile à doser pour un parfum de pistache ajustable.

 

 

Idées d’utilisation de la crème de pistache :

  • Desserts gourmands 

Ajoutez-la dans vos glaces, ganaches ou crèmes pâtissières pour une saveur de pistache prononcée.

  • Pâtisseries créatives 

Idéale pour parfumer des macarons, biscuits, financiers, et autres douceurs.

  • Applications salées 

Parfaite dans des sauces ou des vinaigrettes pour ajouter une touche de pistache à des plats originaux.

Conseils d'utilisation :

  • Pâtisserie & desserts

Idéale pour aromatiser crèmes, mousses, ganaches, macarons, gâteaux ou tartes. Apporte une saveur intense et naturelle de pistache ainsi qu’une belle couleur verte.

  • Confiserie & chocolaterie

Parfaite pour réaliser pralinés, tablettes, truffes ou fourrages chocolatés. Peut être incorporée dans des pâtes à tartiner ou des crèmes pour un goût gourmand et authentique.

  • Glaces & desserts glacés

À intégrer dans sorbets, glaces ou crèmes glacées pour un parfum pistache riche et onctueux.

  • Conseils de conservation

Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Après ouverture, bien refermer le pot pour préserver saveur, couleur et texture.

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