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Pâte d'aromatisation nocciolina

Seau de 1kg

Pâte d'aromatisation nocciolina

28,67 €
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En vente Épuisé
Taxes incluses.

Pâte Nocciolina 1kg, l’ingrédient idéal pour des desserts raffinés et irrésistibles !

Goût authentique

Un délicieux mélange de noisettes torréfiées, de sucre et de chocolat, parfait pour apporter un arôme Nocciolina sucré et crémeux à vos pâtisseries.

Conditionnement pratique

Parfait pour une utilisation régulière en cuisine ou en pâtisserie, ce grand format vous permet de réaliser de nombreuses préparations.

Conseil d'utilisation

Aromatisation avant cuisson de pâtisserie, confiserie, ganache, crème glacée et renfort d’aromatisation pour sorbet et pâtisserie.

Polyvalence

Idéale pour garnir vos pâtisseries, enrobez vos gâteaux, macarons, ou utilisez-la comme base pour des crèmes, des glaces ou même des sauces sucrées.

 

Idées de recettes avec la Pâte Nocciolina :

  • Macarons nocciolina 

Garnissez vos coques de macarons avec cette pâte délicieuse pour un goût fondant et gourmand.

  • Gâteau à la noisette 

Utilisez la pâte dans la préparation de génoises, cakes ou biscuits pour un goût délicieux de noisette.

  • Crêpes sucrées 

Étalez la pâte sur vos crêpes chaudes pour un dessert gourmand à savourer à tout moment.

Conseils d'utilisation : 

  • Usage

Idéale pour aromatiser crèmes, ganaches, mousses, pâtisseries, biscuits et chocolats. Apporte un goût intense de noisette pour des desserts gourmands et raffinés.

  • Pâtisserie & confiserie

À incorporer dans les préparations à chaud ou froid pour parfumer uniformément. Parfaite pour fourrages, glaçages, pralinés et barres chocolatées.

  • Cuisine salée & sucré-salé

Peut être utilisée dans des sauces ou plats sucrés-salés pour apporter une touche de noisette.

  • Conseils de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Refermer soigneusement après usage pour préserver arôme et texture.

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