• Mini Goutte Chocolat Blanc
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Pépites Chocolat Blanc

Pépites Chocolat Blanc

18,12 €
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En vente Épuisé
Taxes incluses.
Poids

Des pépites délicieusement fondantes pour toutes vos créations

Qualité premium

Nos pépites de chocolat blanc sont fabriquées avec des ingrédients de qualité premium, offrant une texture fondante et un goût sucré délicatement vanillé. Parfaites pour tous vos desserts maison, cookies, muffins et décorations de gâteaux.

 Fondante et gourmande

Ces mini gouttes se fondent facilement dans toutes vos préparations, offrant une explosion de saveur à chaque bouchée.

 

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre, Lactose, Beurre de cacao, Lait entier en poudre, sucre caramélisé, émulsifiant lécithine (de Soja), arôme naturel. Peut contenir des traces de lait et fruits à coque. 

 

Format pratique de 1kg ou 5kg

Disponible en sachet de 1kg ou en paquet de 5kg, ces deux options de format offrent de multiples possibilités. Elles sont adaptées à toutes les utilisations.

 

Idées de recettes avec pépites de chocolat blanc :

  • Cookies aux gouttes de chocolat blanc

Intégrez ces mini gouttes dans votre pâte à cookies pour un résultat fondant et gourmand.

  • Muffins chocolat blanc et framboises 

Associez les mini gouttes à des fruits rouges pour une recette fruitée et chocolatée.

  • Glace au chocolat blanc

Parsemez des mini gouttes de chocolat blanc sur vos glaces et sorbets pour une finition croquante

Conseils d'utilisation : 

  • Pâtisserie & desserts

Parfaites pour muffins, cookies, brownies, cupcakes et décorations de gâteaux. Leur petite taille permet une répartition uniforme et un fondant homogène.

  • Enrobage & fondue

Fondent rapidement pour tremper fruits, biscuits ou préparer ganaches et sauces. À faire fondre doucement au bain-marie ou au micro-ondes par courtes impulsions pour éviter que le chocolat brûle.

  • Boissons gourmandes

Idéal pour chocolat chaud blanc, milkshakes, cafés gourmands ou smoothies. Apporte une texture crémeuse et un goût doux et onctueux.

  • Décoration & topping

Parsemer sur muffins, glaces, crêpes, pancakes ou yaourts pour un rendu visuel élégant. Crée un contraste gourmand avec des fruits ou du chocolat noir.

  • Dégustation directe

À savourer directement comme petit encas sucré. Format pratique pour contrôler la quantité consommée.

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