Passer aux informations produits
1 de 2

Chocolat au Lait

Sachet de 1kg

Chocolat au Lait

Prix habituel 25,70 €
Prix habituel Prix promotionnel 25,70 €
En vente Épuisé
Taxes incluses.

Des pistoles de chocolat au lait  35%, de l'onctuosité pour vos desserts

Chocolat au lait de qualité

Fabriquées à partir de chocolat au lait 35%, ces pistoles offrent une saveur ronde et crémeuse, parfaite pour les recettes chocolatées gourmandes. Leur douceur séduit autant les amateurs que les professionnels de la pâtisserie.

Chocolat pâtissier

Pratiques et régulières, les pistoles de chocolat au lait fondent rapidement et uniformément. Elles sont idéales pour réussir vos ganaches chocolat au lait, mousses, nappages ou enrobages.

Ingrédients naturels

100% chocolat au lait, sans additifs ni conservateurs, pour un goût authentique et une expérience chocolatée saine. Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant lécithine (de SOJA), vanille.Peut contenir des traces de fruits à coque. 

 

Conditionnement de 1kg

Adapté pour une utilisation régulière, ce conditionnement de 1kg est idéal pour les amateurs de chocolat. Chaque pistole fond rapidement et uniformément, facilitant les préparations.

 

 

 

Idées de recettes avec chocolat au lait pâtissier:

  • Cookies au Chocolat au Lait

Préparez des cookies moelleux en ajoutant les pistoles de chocolat au lait pour un effet fondant à chaque bouchée.

  • Tarte au Chocolat

Réalisez une tarte au chocolat au lait onctueuse en utilisant les pistoles pour la ganache.

  • Barres Chocolatées Maison

Créez vos propres barres chocolatées en mélangeant les pistoles avec des noix, des fruits secs ou des céréales.

  • Gâteau au Chocolat au Lait

Préparez un gâteau moelleux au chocolat au lait pour un dessert décadent qui ravira vos convives.

Conseils d'utilisation :

  • Pâtisserie & desserts

Idéal pour réaliser mousses, cookies, brownies, fondants et ganaches. Son goût équilibré entre douceur et cacao convient aussi bien aux enfants qu’aux adultes.

  • Enrobage & moulage

Excellent pour tremper des fruits, biscuits ou préparer des tablettes et bonbons maison. À faire fondre doucement au bain-marie ou au micro-ondes à faible puissance.

  • Boissons gourmandes

Ajoute quelques pistoles dans du lait chaud pour un chocolat chaud crémeux. Rehausse le goût d’un cappuccino, latte ou milkshake.

  • Décoration & topping

Parsemer-les sur des crêpes, gaufres, glaces ou yaourts pour une touche croquante. Apporte une note lactée et fondante en topping sur cupcakes et pâtisseries.

  • Dégustation directe

Format pratique à picorer comme petit encas. Fond délicatement en bouche pour un plaisir immédiat.

Afficher tous les détails