Pralines amandes concassées

Le croquant irrésistible qui sublime vos desserts

Caractéristiques principales :

Amandes Torréfiées et Caramélisées :

Nos pralines sont fabriquées avec des amandes de qualité supérieure, caramélisées pour une saveur douce et intense.

Texture Croquante :

Concassées pour une taille idéale, elles ajoutent une touche croquante à chaque bouchée.

Ingrédients :

Sucre, sirop de glucose, amandes, gomme arabique, huile de colza, cire d'abeille, colorant E129, arôme vanille.

Polyvalence :

Parfaites pour enrichir une grande variété de pâtisseries, entremets, viennoiseries, ou pour garnir des desserts.

Format Pratique :

Le sachet de 1 kg est idéal pour les grandes préparations, que vous cuisiniez à la maison ou pour une production en plus grande quantité.

Idées de recettes avec pralines amandes concassées :

• Tarte aux Pralines Amandes : Préparez une pâte sablée et garnissez-la de pralines concassées pour une tarte riche en saveurs et croquant.
• Paris-Brest Praliné : Utilisez les pralines amandes concassées pour garnir un Paris-Brest classique et ajoutez du croustillant à la crème pralinée.
• Chocolats Croustillants Maison : Mélangez les pralines avec du chocolat fondu pour créer des bouchées croquantes ou des tablettes personnalisées.
• Panna Cotta aux Pralines : Parsemez des éclats de pralines sur une panna cotta vanille pour une texture contrastée et une saveur caramélisée