Gâteaux et cakes
Fondant chocolat noisette
Ces fondants au chocolat, avec leur cœur coulant à la noisette, sont un véritable délice pour les amateurs de desserts fondants et gourmands. Le cœur chaud et onctueux de noisette...
Fondant chocolat noisette
Ces fondants au chocolat, avec leur cœur coulant à la noisette, sont un véritable délice pour les amateurs de desserts fondants et gourmands. Le cœur chaud et onctueux de noisette...
Financiers pistache
Les financiers pistache, délicatement moelleux et riches en saveurs, sont sublimés par une gelée de fruits rouges fraîche et acidulée. Ce mariage de textures entre le financier fondant et la...
Financiers pistache
Les financiers pistache, délicatement moelleux et riches en saveurs, sont sublimés par une gelée de fruits rouges fraîche et acidulée. Ce mariage de textures entre le financier fondant et la...
Gâteau de Savoie
Le gâteau de Savoie, léger et aérien, est un délice parfait pour accompagner vos moments gourmands avec sa texture moelleuse et son subtil parfum de citron. Ingrédients 62 g de...
Gâteau de Savoie
Le gâteau de Savoie, léger et aérien, est un délice parfait pour accompagner vos moments gourmands avec sa texture moelleuse et son subtil parfum de citron. Ingrédients 62 g de...
P’tit noisette
Découvrez une recette gourmande et végane à base de graines de chia mixées et de lait de noisette, un véritable régal pour les papilles. Ce cake moelleux aux noisettes allie...
P’tit noisette
Découvrez une recette gourmande et végane à base de graines de chia mixées et de lait de noisette, un véritable régal pour les papilles. Ce cake moelleux aux noisettes allie...
Le marbré
Laissez-vous séduire par ce marbré moelleux et gourmand, alliant la douceur de la vanille à l’intensité du chocolat pour un plaisir intemporel. Ingrédients Appareil à cake de base 50 g...
Le marbré
Laissez-vous séduire par ce marbré moelleux et gourmand, alliant la douceur de la vanille à l’intensité du chocolat pour un plaisir intemporel. Ingrédients Appareil à cake de base 50 g...
Cake pavot citron
Laissez-vous envoûter par ce cake pavot/citron, une alliance parfaite entre la fraîcheur du citron et la texture délicatement croquante des graines de pavot, pour un moment de gourmandise rafraîchissant. Ingrédients...
Cake pavot citron
Laissez-vous envoûter par ce cake pavot/citron, une alliance parfaite entre la fraîcheur du citron et la texture délicatement croquante des graines de pavot, pour un moment de gourmandise rafraîchissant. Ingrédients...
Bases de la pâtisserie
Pâte sablée, crème pâtissière, ganache, meringue, génoise… Découvrez les recettes clés, les gestes essentiels et les astuces de pro pour ne plus jamais rater vos classiques. Accessible à tous, ce contenu est idéal pour apprendre, progresser et gagner en confiance à chaque fournée !
Gâteaux et cakes
Découvrez nos recettes de gâteaux et cakes maison, parfaites pour toutes les occasions : goûter en famille, brunch du dimanche ou pause sucrée improvisée. Moelleux au chocolat, cake marbré, gâteau au yaourt, cake citron-pavot… des idées faciles, rapides et ultra gourmandes, à la portée de tous les pâtissiers, débutants ou confirmés.
Cookies, biscuits et sablés
Envie d’une pause sucrée réconfortante ? Retrouvez toutes nos recettes de cookies et biscuits maison: cookies moelleux aux pépites de chocolat, sablés au beurre, biscuits croustillants aux amandes, spéculoos ou encore biscuits de Noël épicés. Des recettes faciles à faire, avec des ingrédients simples, pour des goûters faits maison à partager
Tartes et tartelettes
Craquantes, fondantes, fruitées ou chocolatées… Les tartes et tartelettes sont un grand classique de la pâtisserie, toujours élégant et plein de saveurs. Cette catégorie vous propose des recettes pour toutes les envies : tartes de saison, tartelettes fines, crémeuses ou croustillantes. Parfaites pour un dessert raffiné ou une pause gourmande, elles se déclinent à l’infini pour laisser libre cours à votre créativité !
Chocolats et confiseries
Ganaches fondantes, bonbons enrobés, guimauves, caramels et autres confiseries maison n’auront plus de secrets pour vous. Cette catégorie vous guide dans l’art délicat de la chocolaterie et de la confiserie, avec des recettes accessibles et des techniques expliquées pas à pas. Pour les passionnés de textures, de précision… et de plaisir !
Recettes de saisons et festives
Faites rimer gourmandise avec calendrier ! Retrouvez des recettes inspirées des saisons et des grandes occasions : galette des rois, douceurs de Pâques, desserts d’été aux fruits, bûches de Noël ou gâteaux d’anniversaire. Des idées créatives et savoureuses pour sublimer chaque moment fort de l’année avec des ingrédients de saison, des associations raffinées… et une bonne dose de générosité !
Boissons
Smoothies fruités, boissons maison, soupes froides et petites douceurs liquides à savourer à la cuillère ou à la paille !
Des recettes simples, rafraîchissantes et pleines de saveurs pour se désaltérer ou se régaler sans allumer le four !